Easiest Way to Prepare Appetizing Knoblauch-Hähnchen mit würziger Sherry-Soße und Reis

Knoblauch-Hähnchen mit würziger Sherry-Soße und Reis. Olivenöl erhitzen, das Hühnerfleisch gut anbraten, den in Scheiben geschnittenen Knoblauch zugeben und unter rühren kurz weiter braten. Wir haben die Sherrymenge verdoppelt und das Mehl weggelassen. Dazu wahlweise Reis + asiatisches Gemüse oder einen Kichererbsensalat mit Baguette.

Fleisch aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen. Knoblauch, Lauchzwiebeln und Thymian kräftig im Bratfett anbraten, mit Brühe und Sherry ablöschen. Mit reichlich Salz und Pfeffer würzen. You can cook Knoblauch-Hähnchen mit würziger Sherry-Soße und Reis using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Knoblauch-Hähnchen mit würziger Sherry-Soße und Reis

1. You need 4 of Hähnchenfilets (à ca. 175g).
2. It's 2 EL of Olivenöl.
3. It's of Salz & Pfeffer.
4. It's 4 of Knoblauchzehen.
5. It's 200 g of Langkornreis.
6. It's 1/2 Bund of Lauchzwiebeln.
7. You need 4-5 Stiele of Thymian.
8. You need 150 ml of Gemüsebrühe.
9. Prepare 100 ml of trockener Sherry.
10. You need 20 g of Butter.

Das Olivenöl in einem großen schweren Topf oder einer großen Kasserolle bei mittlerer Temperatur erhitzen und die. Herd ausschalten und Knoblauch und Frühlingszwiebel in den Topf geben. Hähnchen zu weißem Reis servieren, mit Knoblauchsoße beträufeln und mit grünen Frühlingszwiebelringen garnieren. Knoblauch einfach erfolgreich selber anbauen im Garten ist gar nicht so schwierig!

Knoblauch-Hähnchen mit würziger Sherry-Soße und Reis instructions

1. Hähnchenfilets trocken tupfen. Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, Fleisch darin unter Wenden ca. 10 Minuten braten, mit Salz und Pfeffer würzen. Knoblauch schälen und in grobe Würfel schneiden..
2. Reis in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung zubereiten. Lauchzwiebeln waschen und in Ringe schneiden. Thymian waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und grob hacken..
3. Fleisch aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Knoblauch, Lauchzwiebeln und Thymian im Bratöl anbraten, mit Brühe und Sherry ablöschen. Butter zufügen, Fleisch wieder hineingeben und ca. 5 Minuten leicht schmoren, nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken. Reis abgießen und dazu reichen..
4. 💶 ca. 2 Euro pro Portion.
5. ⚖Pro Stück ca. 470 kcal; E 43g; F 11g; KH 43g.
6. 👩🏻‍🍳 Im Frühling mit Spargel ein Genuss..

Man braucht natürlich Zehen die am besten regional her stammen. Wie wir unseren Knoblauch dieses Jahr angebaut haben zeigen wir euch in diesem Video. Je nach Region und Wetter verschieben sich die. One Pot Hähnchen mit Reis und Oregano Rezept. Diese knusprigen Hähnchen-Streifen mit Gemüse vom Blech machen dein Abendessen stressfrei und oberlecker!