Lahmacun / türkische Pizza. Discover Deals on the Pizza You Deserve with Papa Johns®. Order Your Delivery or Carryout Meal Online Today! Place the lamb in the preheated skillet and reduce the heat to medium.
Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Lahmacun is also known as Turkish Pizza (or Armenian Pizza). It brings a cracker thin crust together with a flavorful (and sometimes spicy) minced meat topping. You can cook Lahmacun / türkische Pizza using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Lahmacun / türkische Pizza
- Prepare of Rezept Teig.
- It's 400 gr of Mehl.
- It's 1/2 Würfel of Hefe.
- You need 1 TL of Salz.
- It's 200 ml of warmes Wasser.
- Prepare of Für den Belag:.
- You need 200 gr of Rinderhackfleisch.
- You need 1 of Zwiebel.
- It's 2 of Tomaten.
- Prepare 2 EL of Olivenöl.
- It's 1 Bund of Blattpetersilie.
- You need 1 of rote Peperoni.
- Prepare 2 EL of Tomatenmark.
- You need 2 TL of Salz.
- Prepare 1 TL of frischgemahlenen Pfeffer.
- It's 1 TL of Paprikapulver rosenscharf.
While lahmacun (pronounced LA-ha-MA-chewn) may look like pizza, it is very different. Türkische Pizza oder Lahmacun, die meisten kennen es aus dem Imbiss. Doro zeigt euch heute wie ihr dieses Rezept auch ganz einfach zu Hause machen könnt. Lahmacun bzw. türkische Pizza selber machen, das geht ganz einfach und dieses Rezept wird euch in einen Kurzurlaub in die Türkei entführen.
Lahmacun / türkische Pizza step by step
- Für den Teig alle Zutaten auf einer bemehlten Unterfläche kneten und 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen..
- Tomaten, Blattpetersilie, Zwiebel und Peperoni am besten mit der Küchenmaschine fein zerkleinern. Zum Hackfleisch, Olivenöl und Tomatenmark geben und würzen..
- Teig in 6 Teile aufteilen und dann dünn ausrollen. Mit der Hackmasse bestreichen und für 6-8 Minuten bei 250 Grad Umluft im Backofen backen..
- Anschließend mit Feta, Salat und Soße belegen, zusammenrollen und schmecken lassen 😊.
Lahmacun darin platzieren und Deckel aufsetzen. Wenn das Lahmacun knusprig bleiben soll, dann sollten sie von nun an ohne Deckel gelagert werden. Ich bevorzuge die weiche Variante und staple die Lahmacun übereinander und. Lahmacun , auch türkische Pizza genannt, ist ein dünnes Fladenbrot aus Hefeteig, der vor dem Backen dünn mit einer würzigen Hackfleischpaste bestrichen wird. Sie schmecken uns am besten mit frischem Salat und einer Knoblauchsoße.