How to Prepare Perfect Paletas mexicanas – Mexikanisches Eis am Stiel

Paletas mexicanas – Mexikanisches Eis am Stiel.

You can have Paletas mexicanas – Mexikanisches Eis am Stiel using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Paletas mexicanas – Mexikanisches Eis am Stiel

1. It's of Mango-Erdbeere  (für je 5 Paletas).
2. It's 1 of Mango.
3. It's 4 of Erdbeeren.
4. You need 115 ml of Wasser.
5. You need of Kokos-Limette (für je 5 Paletas).
6. You need 500 ml of Kokosmilch.
7. You need 5 EL of Zucker.
8. Prepare 5 EL of Limettensaft.
9. You need 2 TL of Limettenzeste, gehäuft.

Paletas mexicanas – Mexikanisches Eis am Stiel step by step

1. Für Mango-Erdbeere:.
2. Die Mango schälen, in Stücke schneiden und mit dem Wasser pürieren..
3. Die Erdbeeren in Scheiben schneiden..
4. Jetzt die Mangomasse bis zur Hälfte in Eisformen füllen und einige Erdbeerscheiben in die Form hineinstecken. Anschließend die restliche Mangomasse auf die Eisformen verteilen. Oben etwas Platz lassen und die Stiele hineinstecken..
5. Die fertig befüllten Eisformen über Nacht einfrieren..
6. Für Kokos-Limette:.
7. Alle Zutaten miteinander vermischen..
8. Die Kokos-Limetten-Masse nun in die Eisformen füllen. Oben etwas Platz lassen und die Stiele hineinstecken..
9. Die fertig befüllten Eisformen über Nacht einfrieren..