Leckere Pasta mit Zucchini und Serranoschinken.
You can have Leckere Pasta mit Zucchini und Serranoschinken using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Leckere Pasta mit Zucchini und Serranoschinken
- Prepare 150 g of Pasta.
- You need 1 of große Zucchini.
- You need 80-100 g of Serranoschinken.
- You need Etwas of Öl.
- It's 3-4 EL of Pesto.
- Prepare of Salz, Pfeffer, Basilikum.
Leckere Pasta mit Zucchini und Serranoschinken instructions
- Die Nudeln nach Packungsanweisung garen..
- In der Zwischenzeit die Zucchini mit dem Spargelschäler zu Streifen "schälen"..
- In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Zucchinistreifen anbraten. Bei großen Zucchini teile ich sie in der Mitte. Kurz bevor sie fertig sind, den Serranoschinken dazu geben und das Pesto einrühren..
- Die Nudeln zu der Zucchini-Pfanne geben und mit den Kräutern und Gewürzen abschmecken. Hier kann man aber auch gern noch variieren..
- Wer möchte, kann noch ein paar Tomaten und ein bisschen Parmesan mit rein mischen..