Name: Pasta mit Pfifferlingrahm
Ingredients: 300 g Pasta; 250 g Pfifferlinge, gut geputzt; 1 Zwiebel, fein gewürfelt; 150 g Speckwürfel; 1 EL Butter; 1 EL Tomatenmark; 50 ml Weißwein; 200 ml Sahne; 100 ml Milch; 1 Bund Blattpetersilie, fein gehackt; 1 TL Gemüsebrühepulver; Salz; Pfeffer, frisch gemahlen

Pasta mit Pfifferlingrahm. Tolles Rezept für Pasta mit Pfifferlingrahm. Ruck-Zuck-Küche, wenn's ganz schnell gehen soll und Pfifferlinge dazugeben und alles zusammen anbraten. Außerdem wird gezeigt, wie leicht man Pilze putzen kann.

Die würzige Pasta mit Pfifferlingen von EAT SMARTER bringt den Herbst auf den Teller. Pasta mit Pfifferlingen - Waldgeschmack auf die Schnelle. Pfifferlingrahmsuppe mit Knödel ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Fleisch. You can have Pasta mit Pfifferlingrahm using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pasta mit Pfifferlingrahm

You need 300 g of Pasta.
It's 250 g of Pfifferlinge, gut geputzt.
It's 1 of Zwiebel, fein gewürfelt.
You need 150 g of Speckwürfel.
It's 1 EL of Butter.
It's 1 EL of Tomatenmark.
Prepare 50 ml of Weißwein.
You need 200 ml of Sahne.
You need 100 ml of Milch.
Prepare 1 Bund of Blattpetersilie, fein gehackt.
You need 1 TL of Gemüsebrühepulver.
You need of Salz.
You need of Pfeffer, frisch gemahlen.

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Pasta mit Pfifferlingrahm instructions

Nudeln nach Packungsanleitung al dente kochen..
Butter in einer großen Pfanne schmelzen, Zwiebeln und Speck andünsten. Pfifferlinge dazugeben und alles zusammen anbraten..
Tomatenmark dazugeben und mit Weißwein ablöschen. Kurz einkochen lassen..
Sahne und Milch dazugeben und würzen. Kurz reduzieren lassen..
Zum Schluss gehackte Petersilie dazugeben und Nudeln unterheben..

Manchmal ist auch genau das richtig, denn lange Anleitungen verwirren mich ab und an gerne. Diese geriffelte Form habe ich natürlich nicht ganz so. Rahmpfifferlinge mit Semmelkloß. und gemischtem Salat. Pasta mit geschmorten Pfifferlingen und geschmolzenen Tomaten. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!