🍌🍐Bananen-Birnen-Kuchen 🍐🍌. Der Kuchen wird schön braun mit einer knackigen Kruste, das ist gewollt, da er innen sehr saftig ist. Sollte er gegen Ende der Backzeit zu dunkel werden, einfach mit Alufolie abdecken. Узнать причину. Закрыть. Dieser Käsekuchen schmeckt und duftet sehr aromatisch nach Banane.
Habe den Kuchen heute probiert - sehr lecker.
Ich habe ihn vegan gebacken, , mit Sojamilch und einem speziellen veganen Öl zum Backen. 🍌. 🍍. 🍐. 🍑. 🍒.
See more about fruit, food and healthy.
You can cook 🍌🍐Bananen-Birnen-Kuchen 🍐🍌 using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of 🍌🍐Bananen-Birnen-Kuchen 🍐🍌
- You need 150 g of Vollkornmehl (Emmer).
- Prepare 100 g of Haferflocken fein.
- You need 2 of reife Bananen.
- It's 2 of kleine Birnen.
- Prepare 70 ml of Mandeldrink.
- You need 20 g of Kokoschips.
- You need 20 g of Kakaonibs.
- It's 3 EL of Leinmehl.
- Prepare nach Belieben of Zimt, Kardamom, Kokosblütenzucker.
- Prepare 1/4 EL of Backpulver.
Auf dem Bananen-Birnen-Smoothie schmeckt ein Klecks geschlagene Sahne mit Schokoraspeln äußerst lecker. Bananen schälen oder gleich mit Schale essen.
🍌🍐Bananen-Birnen-Kuchen 🍐🍌 step by step
- Bananen mit etwas Mandeldrink, Kokosblütenzucker und Gewürzen zermatschen..
- Danach die feinen Haferflocken, das Vollkorn - und Leinmehl mit etwas Backpulver dazugeben..
- Alles durchmischen. Kokoschips und Kakaonibs dazumengen..
- Zum Schluss gebe ich Mandeldrink nach Gefühl dazu. Die Masse sollte leicht klebrig sein..
- Die Birnen habe ich klein gewürfelt und als letztes untergerührt..
- Die Masse in eine Kastenform füllen und bei ca. 200 Grad Heißluft für etwa 40 Minuten (Nadelprobe) backen..
- Guten Appetit 😋😋.