Zucchini-Waffeln ohne Mehl. Finde was du suchst - abwechslungsreich & schnell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Rezept Waffeln ohne Mehl (Waffelteig) - mit Hafervollkornflocken und Mandeln, histaminarm und ohne Weizen.
Nach unserem Rezept gelingen dir Waffeln ohne Ei garantiert.
Die Zutaten hast du bestimmt im Egal aus welchen Gründen du auf Eier verzichtest, nach diesem Rezept schmecken Waffeln ohne Ei Danach Zucker und Vanillezucker einrieseln lassen.
Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd.
You can have Zucchini-Waffeln ohne Mehl using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Zucchini-Waffeln ohne Mehl
- Prepare 1 of Zucchini ca. 250 g.
- Prepare 2 of Eier.
- It's 2 EL of Griechischer Joghurt 0,1%.
- You need 50 g of Buchweizenflocken.
- Prepare 20 g of Haferkleie bei Bedarf.
- It's nach Geschmack of Salz, schwarzer Pfeffer.
- Prepare 30 g of geriebener Käse.
Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche! Ihr habt bestimmt jetzt auch eine Zucchini Schwämme und sucht nach den neuen Rezepten. Für die Zucchini-Waffeln zunächst Zucchini waschen und putzen. Mit der Gemüsereibe in Steifen hobeln und in ein Sieb oder einen Durchschlag geben.
Zucchini-Waffeln ohne Mehl step by step
- Zucchini waschen, abtrocknen, klein reiben, etwas stehen lassen und ausdrücken, da sich Flüssigkeit ansammelt. Oder die Menge von der Haferkleie und den Buchweizenflocken erhöhen..
- Eier, geriebenen Käse, Joghurt, Haferkleie und Buchweizenflocken zur Zucchini geben, würzen und alles gut vermischen. Fertig..
- Waffeleisen erhitzen, mit Ölspray besprühen. Ca. 1,5 EL vom Teig auffüllen und richtig gut durchbacken. Es werden etwa 6-7 Stück Waffeln, je nachdem, was für ein Waffeleisen benutzt wird..
- Salat dazu oder mit frischem Gemüse servieren. Guten Appetit!.
Mehl mit Backpulver dazugeben und unterrühren. Diese herzhaften Waffeln mit Zucchini können auch schon vom Baby geknabbert werden. Dann solltet ihr den Waffelteig aber nicht würzen, sondern für die Erwachsenen lieber am Tisch mit einem kräftigen Dip aufpeppen. Bringt man Eier und Zucchini zusammen, landet eine wunderbare Frittata auf dem Teller. Bildlegende: Eine Frittata kann mit verschiedenen Zutaten gemacht werden.