Süße Focaccia. Focaccia ist im Prinzip der Sohn des Brotes und der Uropa der Pizza. Da wir diese Verwandtschaftsverhältnisse nun geklärt haben. This focaccia recipe is as fuss-free as bread recipes go.
Die Ursprünge der Focaccia gehen ins Altertum zurück. Automatikprogramm für dünne Focaccia im Ofenmenü auswählen, Form in den Ofen schieben und einschalten. Easy, homemade and the best Focaccia with garlic, rosemary and oregano toppings. You can have Süße Focaccia using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Süße Focaccia
- You need 250 g of Dinkelmehl.
- Prepare 50 g of Buchweizenmehl.
- It's 250 g of Quark.
- It's 3 EL of Olivenöl.
- It's 1 EL of Wasser.
- Prepare 3 TL of Backpulver.
- It's 1 Prise of Salz.
- It's 1 of Ei.
- You need Etwas of Olivenöl zum Bestreichen.
- It's of Feta.
- It's of Blaubeeren.
- You need of Honig.
- It's of Rote Zwiebeln.
This focaccia bread recipe is soft, fluffy and great as an appetizer for Italian dishes. Focaccia is a flat oven-baked Italian bread product similar in style and texture to pizza dough. Focaccia can be used as a side to many meals or as sandwich bread. Focaccia al rosmarino (focaccia with rosemary).
Süße Focaccia step by step
- Aus Mehl, Quark, Olivenöl, Wasser, Backpulver, Salz und Ei in einer Küchenmaschine einen Quark-Öl-Teig herstellen..
- Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche nochmals gut durchkneten und kleine Fladen formen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit etwas Olivenöl bestreichen..
- Die Zwiebel in Ringe schneiden und mit etwas Butter in einer beschichteten Pfanne kurz anschwenken..
- Zwiebeln, Feta und Blaubeeren auf die Fladen legen, mit etwas Honig beträufeln und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15 Minuten backen..
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