Kalitsounia-kretische Miniköstlichkeit.
You can have Kalitsounia-kretische Miniköstlichkeit using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kalitsounia-kretische Miniköstlichkeit
- You need 1 Rolle of Fertigmürbeteig (oder leicht süß selbst gemacht).
- It's 500 g of Quark oder Ricotta.
- You need 80 g of Zucker.
- You need 1 TL of Zimt.
- It's 1 of Ei.
- Prepare etwas of Honig, wer mag.
Kalitsounia-kretische Miniköstlichkeit instructions
- Den Teig mit einer runden Ausstechform oder einem schmalen Glas ausstechen und kleine Krönchen falten, so dass man sie füllen kann. Wenn die Füllung etwas zu flüssig ist, gibt man etwas Mehl oder Grieß hinzu..
- Den Quark oder Ricotta mit dem Ei, Zucker und Zimt verrühren. Fülle die Mischung hinein und drücke nochmal die Zacken zusammen. Mit etwas Zimt bestreuen und auf das Backblech geben. Bei 160°C Umluft ca. 30 Min goldbraun backen..
- Warm noch etwas Honig drübergeben und zum Kaffee oder zum Nachtisch genießen..