Einfache italienische Hackbällchen in Tomatensauce. Hackbällchen Toscana mit Tomatensauce und Mozzarella. Hackbällchen in Tomatensauce mit Mozzarella überbacken. Spaghetti mit Hackbällchen in Tomatensauce ist ein sehr beliebtes Gericht.
Und mein Mann liebt Hackbällchen in Tomatensoße. Ein einfaches und günstiges Rezept das der ganzen Familie schmeckt - ob Groß oder Klein! Mit Salz, Pfeffer und restlichen getrockneten Kräutern abschmecken. You can have Einfache italienische Hackbällchen in Tomatensauce using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Einfache italienische Hackbällchen in Tomatensauce
- It's 1 of große Zwiebel, fein gehackt.
- You need 6 of Romatomaten, fein gehackt.
- Prepare 3 TL of Thymian, frisch oder getrocknet.
- Prepare 500 g of Hackfleisch, Fleisch nach Belieben.
- You need 1 Dose of gestückelte Tomaten.
- Prepare 1 of Knoblauchzehe, fein gehackt.
- You need 2 of Eier.
- It's 50 g of Parmesan, gerieben.
- It's 40 g of Paniermehl, ersatzweise Mandelmehl.
- Prepare 2 Handvoll of frische Petersilie, fein gehackt.
- You need 2 TL of Oregano, frisch oder getrocknet.
- Prepare 1 TL of Paprika, süß.
- Prepare of Olivenöl.
- It's etwas of frischer Zitronensaft.
- It's of Basilikumblätter, frisch.
- Prepare of Salz, Pfeffer, etwas Zucker.
- You need nach Belieben of ein Schuss Sahne.
Hackbällchen zugeben und kurz mit erwärmen. Mit Baguette servieren. "Hackbällchen Toskana" Fertiggericht, selbst gemacht: Hackbällchen in Tomatensahnesoße. Die italienische Küche steckt voller Leckereien. Nicht ganz einfach, aber jede Mühe wert: Machen Sie Ihre Ravioli doch einfach mal selbst!
Einfache italienische Hackbällchen in Tomatensauce step by step
- Die Tomaten und die Zwiebel in eine große, tiefe Pfanne geben und mit etwas Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, etwas Zucker und 1 TL Thymian würzen. Die Dose Tomaten dazugeben. Alles gut vermengen..
- In einer Schüssel jetzt die Hackbällchen vorbereiten. Dafür zuerst die Eier mit einem Rührbesen zerschlagen und dann das Hackfleisch zusammen mit dem Knoblauch, dem Parmesan und dem Paniermehl dazugeben. Mit dem restlichen Thymian, Oregano, Paprika, der Petersilie, Salz und Pfeffer würzen. Etwas Olivenöl hinzugeben und dann alles gut durchmengen - am besten mit den Händen..
- Aus der Hackmasse kleine Hackbällchen formen und mit in die Pfanne geben. Es sollten insgesamt ca. 20 Bällchen werden..
- Die Pfanne auf dem Herd erhitzen und alles aufkochen lassen, dann auf mittlerer Hitze für ca. 15-20 Minuten köcheln lassen. Nach Geschmack etwas Sahne hinzugeben und abschmecken. Mit Basilikumblättern bestreuen und servieren. Dazu passen Nudeln, ein schönes Stück Ciabatta & Joghurt..
- Man kann zum Schluss alles noch mit etwas Zitronensaft beträufeln. Viel Freude beim Kochen und Genießen..
Sie möchten eine schnelle, leckere Tomatensoße selber machen? Hier finden Sie ein einfaches, italienisches Rezept, sowie wichtige Tipps für jeden Hobbykoch. Mit diesem Rezept gelingt jedem eine tolle italienische Tomatensauce die am besten mit Spaghetti schmeckt. Das Geheimnis dieses Rezeptes liegt in den Zutaten. Hackbällchen in Tomatensauce - Leckerbissen mit der Lizenz zum neuen Lieblingsgericht.