Räuchertofu mit Kichererbsen in Tomatensauce. Mit Salz abschmecken und am besten mit Reis und gehackter Petersilie servieren. Die Okraschoten mit Kichererbsen kann man auch wunderbar am nächsten Tag nochmals aufwärmen und zum Beispiel im Büro zu Mittag essen. Währenddessen das Öl in einer Pfanne erhitzen und den gewürfelten Räuchertofu hinein geben, scharf anbraten und wenn er schön kross ist, mit Aufkochen lassen und zugedeckt bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis das Gemüse aufgetaut ist.
Mit diesem Rezept wird die Zubereitung zum Kinderspiel.
Die Kichererbsen in ein Sieb geben und so lange spülen, bis sie nicht mehr schäumen.
Die Kartoffeln pellen, in Scheiben schneiden und in eine Salatschüssel geben.
You can have Räuchertofu mit Kichererbsen in Tomatensauce using 8 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Räuchertofu mit Kichererbsen in Tomatensauce
- Prepare 200 g of Räuchertofu.
- It's 1 Dose of Kichererbsen.
- Prepare 1 Packung of passierte Tomaten.
- Prepare 1 of Zwiebel.
- Prepare 1 Zehe of Knoblauch.
- You need of Frische oder getrocknete Petersilie (fein gehackt).
- You need of Salz, Pfeffer nach Geschmack, Zucker (kleine Prise).
- You need of Öl zum Braten.
Mit der Gemüsebrühe übergiessen und die restlichen Zutaten unter die Kartoffeln heben. Mit Teigwaren schmeckt diese selbstgemachte Tomatensauce einfach himmlisch. Für die Tomatensauce die frischen Tomaten waschen, vom Stielansatz befreien und in kleine Stücke schneiden. Die Tomatenstücke mit einem Schuss Olivenöl vermischen.
Räuchertofu mit Kichererbsen in Tomatensauce instructions
- Tofu klein würfeln, Zwiebel und Knoblauch klein hacken und in Öl anbraten. Kichererbsen abgiessen und zum Tofu geben. Passierte Tomaten dazugeben und Petersilie dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken, etwas köcheln lassen. Fertig. Guten Appetit;-)).
Pasta mit Tomatensauce und Räuchertofu: Hier steckt alles drin, was die italienische Pasta so schmackhaft und gesund macht. Das perfekte Räuchertofu mit Schalottenkruste in Senf-Orangen-Sauce-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Die Schalotten klein würfeln, die… Pasta und Tomatensauce lassen sich super mit Kichererbsen kombinieren. Ergänzt mit Curry wird das orientalisch angehauchte Gericht zum Gaumenschmaus. Zwiebel, Knoblauch, Kartoffeln, Räuchertofu und Paprika in kleine Würfel schneiden. Dann die Kümmelsamen, Paprikapulver, getrocknete Petersilie und Tomatensauce hinzugeben.