Hackbällchen mit Patatas Bravas (Ofenkartoffel).
You can cook Hackbällchen mit Patatas Bravas (Ofenkartoffel) using 9 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Hackbällchen mit Patatas Bravas (Ofenkartoffel)
- It's 500 gr of gehacktes Rindfleisch oder Veggie Variante Gemüse Bällchen fix fertig gekauft. Zutaten für Fleischbällchen.
- It's 1 Bund of Petersilie.
- Prepare 1 of Ei.
- You need 3-4 EL of Semmelbröseln.
- It's 1 of Zwiebel fein geschnitten.
- You need of Pfeffer, Salz, Paprika.
- You need of Tomatensauce.
- Prepare 6 of Kartoffeln.
- You need 4 EL of Olivenöl.
Hackbällchen mit Patatas Bravas (Ofenkartoffel) instructions
- Petersilie zupfen, Zwiebeln klein schneiden, beides anbraten in Olivenöl. Etwas abkühlen lassen und zum Hackfleisch geben. Das Ei, die Brösel und die Gewürze dazugeben und alles gut vermischen und Kugeln formen. Die Tomaten-Sauce zubereiten und die Fleischkugeln direkt in die Sauce geben. 3/4 Stunde köcheln lassen.
- Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Gut im Oliven-Öl schwenken auf ein Backblech verteilen und im Ofen bei 200 Grad garen. Die muss man nicht kehren wenn die gut im Öl geschwenkt wurden..