Gebratener Spargel mit Tomaten-Ziegenkäse-Hühnerbrust. Salat mit gebratenem Spargel, Ziegenkäse, Rauke und Tomaten. Gebratener Spargel mit Tomaten und Oliven. Spargel schälen und schräg in Stücke schneiden, dicke Stangen längs halbieren, Tomaten waschen und vierteln, Rauke putzen, waschen, trocken schleudern, Käse das Gericht hatten wir neulich auch.
Ziegenkäse braten: In einer weiteren Pfanne mit wenig Öl den Ziegenkäse von jeder Seite anbraten, bis er leicht braun ist. Der Spargel, Speck, die Tomaten und der Ziegenkäse ergeben eine aromatisches Feuerwerk im Mund. Bratet in einer Pfanne die Speckwürfel kross an. (Tipp: Falls der Speck wenig Fett auslässt für Ziegenkäse und Honig ergeben eine leckere Kombination. You can cook Gebratener Spargel mit Tomaten-Ziegenkäse-Hühnerbrust using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gebratener Spargel mit Tomaten-Ziegenkäse-Hühnerbrust
- Prepare 1 Bund of grüner Spargel.
- It's 2 of Hühnerbrüste.
- Prepare of Salz und Pfeffer.
- You need of Olivenöl.
- It's 2 of Tomaten.
- You need 1 Rolle of Ziegenkäse.
- Prepare 1 of Rosmarinzweig.
Quelle: Essen und Trinken für jeden. Im Anschluss die Tomaten halbieren, den Spargel in kleine Stücke schneiden. Die Chilischote mit Handschuhen in feine Scheiben schneiden. Die fertig gebratene Hühnerbrust auf dem Teller anrichten, Spargel und Tomatenstücke nach Lust und Laune neben oder auf der Hühnerbrust.
Gebratener Spargel mit Tomaten-Ziegenkäse-Hühnerbrust step by step
- Die Hühnerbrust ca. 4x einschneiden, so dass man sie etwas auffächern kann. Die Tomaten und den Ziegenkäse in Scheiben schneiden und abwechselnd in die Einschnitte legen. Salzen und Pfeffern und dann entweder auf den Grill legen oder im Backofen bei 180 Grad für ca. 25- 30 Min..
- Den Spargel in der Pfanne mit etwas Olivenöl und einem Rosmarinzweig, Salz und Pfeffer anbraten..
- Hühnerbrust und Spargel gemeinsam genießen. Meiner Meinung nach eine Tolle Kombi..
Spargel und Tomaten kurz im Speckfett braten, mit Ziegenkäse überbacken, zack - und fertig! Tomaten in die Pfanne geben, durchschwenken und mit Salz, Pfeffer und Balsamico abschmecken. Den Spargel schälen, die holzigen Enden abschneiden und in einem großen breiten Topf im restlichen Olivenöl bei mittlerer Hitze rundum goldbraun anbraten. Den grünen Spargel waschen und die unteren (vielleicht holzigen) Enden. Spargel waschen, schälen, holzige Enden abschneiden.