Bunte Hähnchen-Gemüse-Spieße (Kebabs) vom Grill. Mit Pfeffer und Rosmarin würzen und mit der Schnittfläche nach unten auf den Rost des Backofens legen. Hähnchen-Gemüse-Spieße vom Grill ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Hähnchen. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!
Fädeln Sie das Huhn und das Gemüse auf die Spieße. Das perfekte Bunte Gemüse - Spieße vom Grill-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Paprikaschoten halbieren, putzen und in grobe Gemüse - Spieße evtl. auf eine Grillschale geben, auf dem heißen Grill garen, dabei mehrmals mit der Kräuter bestreichen, wenden und servieren. Grill Hähnchen am Spieß selber machen. You can have Bunte Hähnchen-Gemüse-Spieße (Kebabs) vom Grill using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bunte Hähnchen-Gemüse-Spieße (Kebabs) vom Grill
- You need of Für die Marinade.
- Prepare 2 TL of Thymian, frisch oder getrocknet.
- You need 1 TL of Muskatnuss.
- Prepare 2 TL of Oregano, frisch oder getrocknet.
- Prepare 2 TL of Paprika.
- Prepare of Salz, Pfeffer.
- You need 1000 g of Hähnchenbrust.
- It's 1 of Zwiebel, gehackt.
- You need of Olivenöl.
- It's 3 of Zitronen, frisch gepresst.
- You need 3 of Knoblauchzehen, gehackt.
- Prepare of Für die Kebabs.
- It's 4 of rote Spitzpaprika.
- You need 2 of rote Zwiebeln.
- Prepare 2 of Zucchinis oder grüne Paprika.
- It's 12 of Holzspieße (in Wasser eingeweicht).
Bei vielen größeren Grills kann man einen Drehspieß nachrüsten oder er ist wie bei unserem Grill bereits dabei. Wir haben an unserem Drehspieß neben Grill Hähnchen am Spieß mittlerweile auch schon mal einen Kebap (oder Kebab) Spieß gebruzelt. Für die Bunten Hühner-Gemüse-Spieße das Hühnerfleisch in möglichst gleich große Würfel schneiden. Die Spieße auf einen Teller oder eine Platte legen, etwas Öl in eine Schale gießen und die Spieße mit einem Pinsel rundherum mit Öl bestreichen.
Bunte Hähnchen-Gemüse-Spieße (Kebabs) vom Grill instructions
- Die Gewürze in eine tiefe, große Schüssel geben und Salz und Pfeffer dazugeben..
- Die Hähnchenbrust in ca. 3cm große Würfel schneiden und mit in die Schüssel geben. Alles gut durchmischen, bis die Gewürze gleichmäßig auf dem Hähnchen verteilt sind..
- Die Zwiebel, den Knoblauch, einen guten Schuss Olivenöl und den frischen Zitronensaft dazugeben. Alles gut vermischen. Die Hähnchenwürfel sollten bedeckt sein..
- Wenn möglich für 2-4 Stunden im Kühlschrank marinieren..
- Die roten Zwiebeln vierteln. Die Paprika in große Stücke schneiden und die Zucchinis in ca. 0,5cm dicke Scheiben schneiden. Die Zucchinis mit Salz bestreuen und für ca. 15 Minuten auf Küchenpapier legen. Dann abspülen und trocken tupfen..
- Nach der Zeit im Kühlschrank die Spieße vorbereiten. Je nach Lust und Laune das Gemüse und das Hähnchen auf die Spieße stecken..
- Viel Freude beim Vorbereiten, Grillen und Genießen..
Das Hähnchen Kebab in einer Pfanne in etwas Öl anbraten. Das gesamte Gemüse in eine große Schüssel Mit Salz, Maggi, Pfeffer und ein wenig Zitronensaft gut würzen. Dann das Gemüse mit in die Pfanne Hähnchen-Auflauf nach toskanischer Art. play_circle_outline. Ein klassischer, bunter Gemüsespieß macht Laune und bringt Farbe auf den Grill! BBQ♥LOVE hat ein tolles Rezept für dich!