Tomatenavocadosalat mit Schafskäse. Eine Bewertung und für sehr gut befunden. Den Schafskäse grob zerbröseln und über den Salat streuen. Dazu schmeckt frisches Baguette oder frisches Fladenbrot.
Dieser Tomatensalat mit Schafskäse ist einfach zuzubereiten und schmeckt super lecker.
Egal, ob als vollständige Mahlzeit oder kombiniert mit einem Hauptgericht schmeckt er fabelhaft!
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You can cook Tomatenavocadosalat mit Schafskäse using 8 ingredients and 1 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tomatenavocadosalat mit Schafskäse
- Prepare 600 gr. of Tomaten.
- You need 4 of Avocados.
- Prepare 200 gr. of Schafskäse.
- It's 4 EL of Balsamico.
- You need 8 EL of Olivenöl.
- Prepare 4 TL of Senf.
- Prepare 2 EL of Sahne.
- Prepare of Salz, Pfeffer.
Den Schafskäse klein würfeln und auf die Tomatenhälften verteilen. Ich mixe den Schafkäse mit allen Zutaten und streiche dann die Masse in die Tomatenhälften - ist kompakter! Ein Salat mit Oliven, Schafskäse und Tomaten. Die Zwiebeln in feine, Ringe schneiden.
Tomatenavocadosalat mit Schafskäse step by step
- Tomaten in mundgerechte Stücke schneiden. Die Avocados halbieren, Kern auslösen, die Haut abziehen und ebenfalls in Stücke schneiden, ebenso den Schafskäse (oder Mozzarella) klein schneiden. Alle Zutaten in eine Schüssel geben. Aus dem Olivenöl, dem Balsamico, der Sahne und dem Senf ein Dressing rühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und über die kleingeschnittenen Zutaten geben. Alles gut vermengen...und es sich einfach schmecken lassen..
Wer mag, kann die Oliven gern einmal in der Mitte durchschneiden. Selbstgemachtes Süppchen aus frischen Tomaten mit herbem Schafskäse garniert. Den Schafskäse mit den Händen fein zerbröckeln, mit dem Tomaten-Fruchtfleisch vermischen, mit Salz und Pfeffer sowie mit Basilikum würzen und die Tomaten damit befüllen. Schafskäse wird vorwiegend in griechischen und türkischen Gerichten verwendet. Allerdings ist er auch in Deutschland beliebt.