Pizza Michelangelo.
You can have Pizza Michelangelo using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pizza Michelangelo
- It's 1 of Mascarpone.
- Prepare 1 Pack of Dattel-Tomaten.
- It's 1 Pack of Champignons.
- You need 1 Pack of Rohschinken.
- It's 1 Pack of Pizzamix-Käse.
- Prepare 1 Pack of Mozzarella, groß.
- Prepare 1 Pack of Mozzarella (die kleinen runden).
- You need 1 of Zwiebel.
- It's 2 of Knoblauchzehen.
- Prepare 1 Pack of Spanische Oliven (Olivenpaste machen).
- You need 800 g of Pizzateig (200 g pro Person).
- You need 1 Prise of Oregano.
- You need 1 Prise of Italienische Kräuter.
- You need 1 of Tomatensauce „Longobardi“.
Pizza Michelangelo step by step
- 1/4 Teig pro Person. - Teig ganz dünn auswallen. - Tomatensauce: Knoblauch zerdrücken und Zwiebeln kleinhacken und in die Tomatensauce rein mischen. Dazu noch würzen mit Salz, Pfeffer, Italienischen Kräutern und Oregano..
- Tomatensauce auf den Teig verteilen. Dann Käsemischung, gehackte Mozzarella und Olivenpaste verteilen. Anschließend Pilze und ein paar Kleckse Mascapone. Nochmals ein wenig würzen..
- In den Ofen: 235 Grad für 14 Minuten. (Bei Remo 7 Min zu unterst in den Ofen und dann 7 Min in die Mitte.).
- Zum Schluss noch Tomaten, kleine runde Mozzarella und Rohschinken darauflegen..