Lahmacun / türkische Pizza. Finde was du suchst - wohlschmeckend & brillant. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Crispy, flatbread Turkish pizza, Lahmacun, is fun to eat and a great recipe for a party, since Lahmacun is also known as Turkish Pizza (or Armenian Pizza).
Die Grundlage für Ihre selbst gemachte Lahmacun-Pizza ist ein Hefeteig aus Mehl, Hefe, Öl und Wasser.
Für die Lahmacun - Türkische Pizza die Hefe in etwas lauwarmem Wasser auflösen.
Mehl in einer großen Schüssel mit Zucker und Salz vermischen.
You can have Lahmacun / türkische Pizza using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Lahmacun / türkische Pizza
- It's of Rezept Teig.
- It's 400 gr of Mehl.
- Prepare 1/2 Würfel of Hefe.
- You need 1 TL of Salz.
- You need 200 ml of warmes Wasser.
- It's of Für den Belag:.
- It's 200 gr of Rinderhackfleisch.
- Prepare 1 of Zwiebel.
- It's 2 of Tomaten.
- It's 2 EL of Olivenöl.
- You need 1 Bund of Blattpetersilie.
- It's 1 of rote Peperoni.
- You need 2 EL of Tomatenmark.
- Prepare 2 TL of Salz.
- Prepare 1 TL of frischgemahlenen Pfeffer.
- It's 1 TL of Paprikapulver rosenscharf.
Die flinke, türkische Pizza, die es an fast jeder Dönerbude gibt? Du kannst sie ganz leicht selber zuhause vegan nachbacken! Lahmacun ist ein traditioneller, türkischer Imbiss, der meistens. Zubereitung der Türkische Pizza - Lahmacun.
Lahmacun / türkische Pizza step by step
- Für den Teig alle Zutaten auf einer bemehlten Unterfläche kneten und 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen..
- Tomaten, Blattpetersilie, Zwiebel und Peperoni am besten mit der Küchenmaschine fein zerkleinern. Zum Hackfleisch, Olivenöl und Tomatenmark geben und würzen..
- Teig in 6 Teile aufteilen und dann dünn ausrollen. Mit der Hackmasse bestreichen und für 6-8 Minuten bei 250 Grad Umluft im Backofen backen..
- Anschließend mit Feta, Salat und Soße belegen, zusammenrollen und schmecken lassen 😊.
Zuerst schneiden sie die Zwiebel, die Tomaten, die Spitzpaprika, und die Petersilien nacheinander in einer Küchenmaschine. Lahmacun ist in der Imbisswelt wirklich jedem ein Begriff. Auch wer nicht aus Berlin oder Köln kommt, sieht an jeder Ecke die blinkenden Menütafeln der hiesigen und zahlreichen Dönerläden. Der Belag ist pikant-würzig und sehr aromatisch. Dazu servieren wir einen Joghurt-Dip mit frischer Minze.