Kochbananen Ceviche.
You can cook Kochbananen Ceviche using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kochbananen Ceviche
- You need 2 of gelbe Kochbananen.
- It's 2 of Avocados.
- It's 2 of Tomaten.
- Prepare 1 of Zwiebel.
- Prepare 1 of roter Apfel.
- It's 1/2 of rote Paprika.
- Prepare of Für das Dressing.
- You need 1 of Limette.
- It's of Olivenöl.
- It's 1/2 EL of Weinessig.
- Prepare of Salz.
- You need of Pfeffer.
- You need 3 of Knoblauchzehen (gehackt).
- It's of Koriander zum Dekorieren.
Kochbananen Ceviche step by step
- Die Kochbananen in Wasser kochen für ungefähr 8 Minuten. Wenn sie abgekühlt sind schälen..
- In einer Schüssel alle Zutaten für das Dressing mischen und beiseite stellen..
- Dann die Avocados, Zwiebel, Tomaten, Apfel, Paprika und Kochbananen in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben, dann mit Dressing übergießen und alles gut mischen. Mit Koriander verfeinern und genießen..