Recipe: Tasty Mein Strammer Max

Mein Strammer Max. Strammer Max ist ein einfaches Gericht aus Mischbrot, Schinken und Spiegelei. Ursprünglich zur sächsischen und Berliner Küche gehörend, ist Strammer Max heute in ganz Deutschland als Hausmannskost und Kneipenessen verbreitet. Finde was du suchst - wohlschmeckend & simpel.

Strammer Max (English: roughly Strapping Max) is a traditional name applied to various sandwich dishes in German cuisine. See the recipe for Strammer Max » Todd Coleman. This hearty German sandwich on thick-sliced country bread calls on a classic combination: cured ham and fried eggs. You can have Mein Strammer Max using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mein Strammer Max

1. You need 10 Scheiben of Krustenbrot (Bauernbrot).
2. You need etwas of Butter zum Bestreichen.
3. It's 5 Scheiben of Alm Schinken (Toastschinken).
4. It's 10 Scheiben of Schwarzwälder Schinken.
5. Prepare 1 of kleine Zwiebel (klein gewürfelt) plus etwas Frühlingszwiebeln (in Scheiben geschnitten).
6. You need 2 EL of Rotwein Essig (Balsamico).
7. You need of Salz, Pfeffer.
8. Prepare 10 of Eier.
9. It's 5 of Essiggurken.
10. It's 1-2 of Strauch-Tomaten.
11. It's of Butter zum Anbraten.
12. You need of grobes Meersalz und Pfeffer (frisch gemahlen).
13. It's etwas of frischer Basilikum.

Strammer Max ganz klassisch - Rezept: Hier gibt es das Rezept bei Strammer Max ganz klassisch - Rezept.. t-online.de ist ein Angebot der Ströer Content Group. Strammer Max, am Baller geboren und mit der Bierflasche aufgezogen! Strammer Max mit dem Gassenhauer "Ich brauch ein Bier"! Ein typisch norddeutsches Gericht - ein Rezept für den perfekten 'Strammen Max'.

Mein Strammer Max instructions

1. Die Brotscheiben mit etwas Butter bestreichen und in einer unbeschichteten Pfanne auf beiden Seiten anrösten und auf warme Teller legen..
2. Mit dem rohen Schwarzwälder Schinken und Alm Schinken belegen..
3. Zwiebel mit Essig und Salz, Pfeffer vermischen..
4. Spiegeleier zubereiten und diese obendrauf setzen. Mit Essiggurken und den Zwiebeln garnieren. Mit frisch gemahlenem Pfeffer und grobem Meersalz bestreut servieren..

Wir empfehlen für den perfekten Strammen Max ein hochwertiges, grobes Meersalz. Strammer Max — mit Käse Strammer Max ist ein einfaches Gericht aus Mischbrot, Schinken und Spiegelei. Ursprünglich zur sächsischen und Berliner Küche gehörend. Самые новые твиты от STRAMMERMAX - Performance (@strammermaxcom): "What a look luisa__berg is pushing hard in these summer days Luisa's whole outfit is by Strammer. The original Strammer Max is a slice of bread, sometimes fried in butter, covered with ham and fried egg. Find strammer max stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.