Kichererbsen-Gemüse-Eintopf. Das Gemüse klein schneiden und die Kichererbsen abtropfen lassen. Kichererbsen-Gemüse-Eintopf ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Kochen. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!
Gemüse mit Weißwein ablöschen und die Brühe und das Tomatenwasser angießen. Die Kichererbse (Cicer arietinum), auch Echte Kicher, Römische Kicher, Venuskicher oder Felderbse genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Kichererbsen (Cicer) in der Unterfamilie der Schmetterlingsblütler (Faboideae) innerhalb der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae). Eintopf auf Tellern anrichten und mit Koriander und grobem Pfeffer bestreuen. You can have Kichererbsen-Gemüse-Eintopf using 16 ingredients and 1 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kichererbsen-Gemüse-Eintopf
- You need 1 Dose of Kichererbsen.
- It's of Salz.
- It's of Olivenöl.
- Prepare 1 of Zwiebel, fein geschnitten.
- It's 2 of rote süße Paprika, fein geschnitten.
- Prepare 1 of geriebene Karotte.
- Prepare 1 of Aubergine, fein geschnitten.
- It's 4 of Knoblauchzehen, fein geschnitten.
- You need 1 of Lorbeerblatt.
- You need 1 Dose of gehackte Tomaten.
- Prepare 1/2 TL of Kurkuma.
- You need 1/2 TL of Zimtpulver.
- You need 1/2 TL of Pfeffer.
- It's 1 TL of Oregano.
- You need 1 TL of Paprikapulver, edelsüß.
- It's of Koriander zum Dekorieren.
Dieser Eintopf ist das ideale Feierabend-Gericht. Ruckzuck gemacht, voller gesunder Hülsenfrüchte und wärmend an kühlen Herbsttagen. Kichererbsen-Eintopf mit buntem Gemüse Ingwer und die reiche Palette an Gewürzen, wie Koriander, Garam Masala, Kurkuma und Chiliflocken, verleihen dem. Unser Süßkartoffel-Erdnuss-Eintopf mit Linsen und Kichererbsen tröstet darüber hinweg, dass der Wenn ich's mir so recht überlege, bin ich schon so ein Eintopf-Opfer.
Kichererbsen-Gemüse-Eintopf instructions
- In einen Topf das Olivenöl mit Zwiebel, süßer Paprika und Karotte geben, gut umrühren für 5 Minuten. Dann Knoblauchzehen, Lorbeerblatt und Gewürze dazu. Alles gut einrühren, dann die Aubergine und die Tomaten und Kichererbsen dazu. Gut vermischen und für ungefähr 25 Minuten kochen. Am Ende noch ein bisschen mehr Olivenöl dazugeben und fein geschnittenen Koriander darübergeben und mit Brot als Hauptgericht oder als Beilage genießen..
Die Fadennudeln mit Brühe in tiefen Tellern servieren, Kichererbsen-Gemüse und Fleisch separat dazu reichen. Kichererbsen durch ein Sieb abgießen, abspülen, gut abtropfen lassen. Eintopf in vorgewärmten Suppentellern mit restlicher Petersilie bestreut anrichten. Dazu passt Reis und Joghurt nature. Quinoataler mit Bohnensauce und Gemüse. zu meinen Favoriten hinzufügen aus meiner.