Recipe: Perfect Chili Con Carne

Chili Con Carne.

You can have Chili Con Carne using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Chili Con Carne

1. You need 800 g of Rinderhackfleisch.
2. It's 1 Dose of Mais.
3. Prepare 1 Dose of Kidneybohnen.
4. Prepare 2 EL of Tomatenmark.
5. Prepare 500 ml of Gemüsebrühe.
6. Prepare 2 of Zwiebeln.
7. It's 3 Zehen of Knoblauch.
8. You need Etwas of Öl zum Anbraten.
9. You need of Chilipulver n. B.
10. It's of Paprikapulver n. B.
11. Prepare of Salz n. B.
12. It's 1 of Paprika.
13. It's 1 Dose of Tomaten.

Chili Con Carne step by step

1. Zuerst das Hackfleisch in einer Pfanne braten bis es durch ist und zur Seite stellen. Währenddessen die Zwiebeln und den Knoblauch klein schneiden und in einem Topf anschwitzen..
2. Nun das Tomatenmark zu den Zwiebeln geben und kurz anrösten..
3. Im Anschluss die Paprika würfeln und zu den Zwiebeln geben und auch kurz mit anbraten..
4. Jetzt alles mit den Dosentomaten ablöschen und mit der Brühe auffüllen..
5. Nun kommt das Hackfleisch dazu und alles köcheln lassen, bis die Brühe fast komplett verdampft ist..
6. Zum Schluss die Kidneybohnen und den Mais dazugeben und noch solange köcheln lassen, bis beides heiß ist..