Obst-Schmand-Streuselkuchen mit Quark-Ölteig. Schneller Quark-Streuselkuchen mit Obst - hier müssen die Streusel nicht extra zubereitet werden. Für den Quark-Öl-Teig alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit einem Knethaken ca. Alle Zutaten für die Quarkmasse miteinander verrühren und auf dem Teig verstreichen.
Darauf das in Scheiben oder Stücke geschnittene Obst verteilen, sodass alles bedeckt ist. Den Teig ausrollen und beliebig mit Obst (Pflaumen, Äpfel) belegen. Tipp: Vor dem Belegen mit Pflaumen etwas Tortenpudding auf dem Teig verteilen. You can cook Obst-Schmand-Streuselkuchen mit Quark-Ölteig using 20 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Obst-Schmand-Streuselkuchen mit Quark-Ölteig
- You need 150 g of Magerquark.
- You need 70 ml of Milch.
- You need 70 ml of Rapsöl.
- You need 20 g of Zucker.
- It's 300 g of Mehl.
- You need 1 Pck. of Backpulver.
- You need 1 Prise of Salz.
- It's 2 EL of Butter.
- Prepare 1 EL of Semmelbrösel.
- It's 2 EL of Haferflocken.
- Prepare 700 Gramm of Früchte, hier: Äpfel, Birnen, Pflaumen.
- You need 2 of Eier.
- You need 150 g of Zucker.
- Prepare 200 g of Schmand.
- It's etwas of Zitronensaft.
- You need 60 g of Mehl.
- It's 90 g of Butter.
- Prepare 120 g of Mehl.
- Prepare 70 g of Zucker.
- It's 1 Prise of Salz.
Ich mag meinen Obstkuchen lieber ohne Streusel. Den Teig hab ich von Hand geknetet, mach ich immer bei Quark-Öl-Teig, und er wurde super. Das perfekte Streuselkuchen Glutenfrei mit Quark-Ölteig-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Ich habe das Mehl von Rewe freivon… Streuselkuchen. Die Butter schmelzen und abkühlen lassen.
Obst-Schmand-Streuselkuchen mit Quark-Ölteig step by step
- Den Ofen auf 175°C Ober- und Unterhitze vorheizen..
- Den Teig aus Magerquark, Milch, Rapsöl, Zucker, Mehl, Backpulver und Salz verkneten..
- Das Backblech mit Butter einpinseln und mit Semmelbröseln ausstreuen..
- Den Teig auf dem Blech ausrollen, mit einer Gabel mehrfach einstechen und mit den Haferflocken bestreuen..
- Die Früchte waschen, abtrocknen, entkernen bzw. entsteinen, in mundgerechte Stücke schneiden und bunt gemischt auf dem Teig verteilen..
- Eier und Zucker mit dem Handmixer schaumig schlagen und Schmand, Zitronensaft und Mehl unterrühren..
- Die Eier-Schmand-Creme gleichmäßig über die Früchte verteilen und glattstreichen..
- Die Streusel aus Mehl, Butter, Zucker und Salz kneten und flächendeckend auf der Früchte-Creme verteilen..
- Den Kuchen 50 bis 60 Minuten bei 175°C Ober- und Unterhitze backen..
- Mit einem Klecks Schlagsahne ist sowohl der warme als auch der abgekühlte Kuchen ein Genuss..
Für den Teig alle Teigzutaten mit den Knethaken krümelig rühren. Blechkuchen mit Nüssen, Pudding, Schmand und Schokolade Cremiger Quarkkuchen mit Obst/Beere deiner Wahl und Streusel! Das perfekte Schmand-Streuselkuchen-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: zuerst die Haselnüsse in einer Pfanne ( geht am schnellstens… Peanutbutter-Tartelettes mit Granatapfel. Verbinde alle Zutaten ganz kurz mit der Hand, bis Streusel entstehen. Quark-Öl-Teig: Alle Zutaten für den Teig kurz zu einem glatten Teig verkneten.