Pflaumen-Mascarpone-Kuchen. Auf die Idee zu diesem Kuchen bin ich durch den phantastischen Kanal "Ron's Kitchen" gekommen. einen Link findet ihr im Video sowie am Ende der. Finde was du suchst - unkompliziert & schnell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.
Für den Mascarpone Kuchen die Eier mit dem Zucker sehr schaumig schlagen. Den Mascarpone Kuchen mit Obst nach Saison ausprobieren. Das feine Herbst-Obst Pflaume ist köstlich auf einem kleinen, süßen Tartelette mit Mascarpone gebettet. You can have Pflaumen-Mascarpone-Kuchen using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pflaumen-Mascarpone-Kuchen
- You need 50 g of brauner Zucker.
- It's 1 Pck. of Vanillezucker.
- Prepare 2 of Eier.
- It's 120 g of zerbröselter Biskuit.
- Prepare 60 g of Maisstärke.
- Prepare 1 TL of Backpulver.
- It's 3 EL of gemahlene Mandeln.
- It's 50 g of weiße Schokolade (ein Kann, kein Muss).
- It's 250 g of Pflaumen.
- It's of Butter und Semmelbrösel für die Form.
- Prepare of Puderzucker.
- You need of warmer Pflaumenmus und gesüßte Schlagsahne als Beilage.
Fein gehackte Mandeln unterstützen die leckeren Aromen. Schokoladentorte mit einer Nougat Mascarpone und Himbeercreme. Orangen-Mascarpone-Kuchen ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Obstkuchen. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!
Pflaumen-Mascarpone-Kuchen step by step
- Zucker und Vanillezucker mit den Eiern schaumig verquirlen..
- Den fein zerbröselten Biskuit, die Maisstärke, das Backpulver und die gemahlenen Mandeln in die Ei-Zucker-Masse einarbeiten und die im Wasserbad weich aufgelöste, weiße Schokolade ebenfalls unterheben..
- Die Pflaumen waschen, entsteinen, in Stücke schneiden, mit dem Stabmixer pürieren und unter den Teig rühren..
- Die Form mit Butter einfetten, mit Semmelbröseln bestreuen und mit dem Teig füllen..
- Den Backofen auf 170 °C vorheizen und den Kuchen 25 bis 30 Minuten backen..
- Den Kuchen abkühlen lassen, aus der Form nehmen und mit Puderzucker bestäuben..
- Zum Kuchen passt warmer Pflaumenmus und Schlagsahne..
Eine leichte Kaffeetorte für die Kaffeefans. Die Torte besteht aus lockeren Kaffee- Biskuitböden und einer mit Kaffee gewürzten Mascarponecreme. Backen Kuchen Pflaumen Quiche & Tarte. Pflaumenkuchen mit Streuseln sind ja schön und gut, aber du fühlst dich zu Höherem berufen? Dann ist diese Pflaumentarte wie gemacht für dich.