🍏 Omas Apfelkuchen.
You can cook 🍏 Omas Apfelkuchen using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of 🍏 Omas Apfelkuchen
- It's 250 g of Butter +für die Form.
- It's 250 g of Zucker.
- It's 250 g of Mehl Typ 405.
- Prepare 1 TL of Zimtpulver.
- It's 3-4 of Äpfel 🍏.
- You need 4 of Eier 🥚.
- You need 50 ml of Milch.
- You need of Zimtpulver + brauner Zucker für die Form.
🍏 Omas Apfelkuchen step by step
- Eine Gugelhupform mit Butter fetten. Mit braunem Zucker und etwas Zimt bestreuen. Putzen und schneiden sie die Äpfel in mittelgroße Scheiben und verteilen sie in der Form..
- Butter mit Zucker schlagen und Eier nacheinander dazu. Sobald die Mischung schaumig ist, aufhören zu schlagen und Mehl, Zimt dazugeben und mit einem Löffel untermischen. Zum Schluss gieße ich die Milch ein und rühre weiter..
- Mischung über Äpfel gießen und bei 170 Grad 50 Minuten backen. Nach dem Backen abkühlen lassen und den Apfelkuchen auf einen Teller geben. Vor dem Servieren mit zusätzlichem Puderzucker und Zimt oder mit Eis und Schokoladensauce bestreuen..