Easiest Way to Cook Tasty Versunkener Apfelkuchen

Versunkener Apfelkuchen.

You can cook Versunkener Apfelkuchen using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Versunkener Apfelkuchen

1. You need 100 g of Butter (Zimmertemperatur).
2. Prepare 120 g of Zucker.
3. Prepare 1 TL of Keksgewürz.
4. You need 250 g of Mehl.
5. Prepare 1 Päckchen of Backpulver.
6. Prepare 1 Päckchen of Vanillezucker.
7. Prepare 100 g of Milch (warm).
8. It's of (Puderzucker nach Bedarf).

Versunkener Apfelkuchen step by step

1. Springform einfetten, Ofen auf 180 Grad - Ober-/Unterhitze vorheizen und die Äpfel schälen, entkernen und vierteln..
2. Eier und Zucker mit Vanillezucker schaumig schlagen, Butter dazu, weiterschlagen..
3. Milch in der Zwischenzeit erwärmen, nicht aufkochen lassen..
4. Mehl, Backpulver und Keksgewürz mischen und mit der warmen Milch zum Rest dazugeben, weiter verrühren..
5. Teig in die gefettete Springform geben und die geschälten, entkernen und geviertelten Äpfel auf dem Teig verteilen, leicht eindrücken..
6. Springform in den vorgeheizten Ofen geben, ca. 40 min bei 180 Grad backen, Stäbchenprobe!.
7. Wer noch mag, kann Puderzucker auf dem Kuchen verteilen..