How to Cook Appetizing Schneller Schoko-Blechkuchen mit Kefir und Schoko-Nuss-Guss

Schneller Schoko-Blechkuchen mit Kefir und Schoko-Nuss-Guss. Aromatischer, schneller und natürlich leckerer Blechkuchen - die perfekte Zucchiniverwertung! Blechkuchen mit viel Nuss und Schokolade, (nicht nur) für den Kindergeburtstag. für Strudel, Hefekränze, Pfannkuchen, als Guss auf Obstkuchen oder zu Desserts. Schoko-Blechkuchen. schneller, lockerer Kuchen mit saftigem Guss - so schnell mal zwischendurch.

Einfacher und genial saftiger Schoko-Blechkuchen. von Kathrin. Absolutes Lieblingsrezept für die ganze Familie: dieser schnelle. Für meinen Schoko-Nuss Becherkuchen verwende ich lösliches Kakaopulver (hat man als Mama ja immer im Haus 😉 ) , weil der klassische Backkakao bei dieser Menge zu intensiv würde. You can cook Schneller Schoko-Blechkuchen mit Kefir und Schoko-Nuss-Guss using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Schneller Schoko-Blechkuchen mit Kefir und Schoko-Nuss-Guss

1. You need of Für den Schoko-Blechkuchen.
2. It's 225 g of Butter.
3. It's 240 ml of Wasser.
4. You need 30 g of Back-Kakao.
5. You need 400 g of Zucker.
6. Prepare 240 g of Mehl.
7. It's 1 TL of Backpulver.
8. Prepare 1/4 TL of Salz.
9. It's 2 of Eier.
10. It's 120 ml of Kefir.
11. It's 1 TL of Vanille-Extrakt.
12. You need of Für den Guss.
13. It's 110 g of Butter.
14. It's 250 g of Zucker.
15. You need 30 g of Backkakao.
16. It's 1/2 TL of Vanille-Extrakt.
17. You need 70 ml of Milch.
18. Prepare 30 g of Schokolade (Weiß, Vollmilch oder Zartbitter) grob zerstoßen.
19. You need 30 g of gehackte Nüsse.

Bei den Nüssen wechsle ich meistens zwischen gemahlenen Mandeln und gemahlenen Haselnüssen ab. Schneller Schoko-Nuß-Blechkuchen, ein Rezept der Kategorie Backen süß. Süße Schokolade, saftige Nüsse und fruchtige Sauerkirschen - läuft dir schon das Wasser im Mund zusammen? Dann lass dir diesen Schoko-Nusskuchen mit Sauerkirschen besser nicht entgehen.

Schneller Schoko-Blechkuchen mit Kefir und Schoko-Nuss-Guss step by step

1. Butter, Wasser und Back-Kakao in einem Topf schmelzen. Zucker, Mehl, Backpulver und Salz in eine Rührschüssel geben. Flüssige Buttermischung zugeben und mit den Knethaken des Handrührgerätes verkneten. Eier, Buttermilch und 1 TL Vanille-Extrakt zufügen, alles zu einem glatten Teig verkneten. Es wird sehr flüssig. Keine Angst!!!.
2. Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech (ca. 30 x 40 cm) glatt streichen. Im vorgeheizten Backofen (175 °C) 25 Minuten backen..
3. Für den Guss: Butter, Back-Kakao, Zucker und Milch in einem Topf aufkochen. Topf vom Herd nehmen. 1/2 TL Vanille-Extrakt, zerstoßene Schokolade und Nüsse zufügen, glatt rühren. Kuchen aus dem Ofen nehmen, den warmen Guss sofort darüber verteilen. Kuchen ca. 1 Stunde auskühlen lassen..
4. Kuchen in Stücke schneiden und anrichten..
5. Viel Spaß beim Backen!!!!.

Kuchen aus dem Ofen nehmen, den warmen Guss sofort. Die Schokolade mit der Butter im Wasserbad schmelzen lassen. Zucker und Eier in einer Rührschüssel schaumig schlagen, dann die Schokomasse unterrühren. Saftiger, einfacher und schneller Schoko- Nuss- Kuchen. Um den Kuchen zu Backen braucht man nur gemahlene Nüsse oder Mandeln, eine Menge Schokolade, Eier und etwas Backpulver.