Brokkoli-Hähnchen-Gorgonzola-Tarte. Brokkoli punktet mit viel immunstärkendem Vitamin C. Stangenbrokkoli ist nicht ganz leicht zu bekommen - die Tarte können Sie aber auch mit normalem Brokkoli zubereiten. Wem Gorgonzola zu herb ist, der kann auch eine andere weiche Käsesorte verwenden.
Spaghetti abtropfen lassen, mit Brokkoli, grob geschnittenem Rucola, gehacktem Basilikum, Zitronensaft und geriebenem Geröstetes Landbrot mit Lammscheiben, Gorgonzola & Pflaumen. Gemüsepfanne mit Hähnchen, Zuckerschoten und Brokkoli. Auf frischer Tarte vernascht: Brokkoli und Cheddar. You can have Brokkoli-Hähnchen-Gorgonzola-Tarte using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Brokkoli-Hähnchen-Gorgonzola-Tarte
- You need 250 g of Mehl.
- You need 150 g of Butter.
- Prepare 1 of Ei.
- You need 1 Prise of Salz.
- Prepare 500 g of Brokkoli.
- Prepare 120 g of gekochtes Hähnchenfleisch z.B. die Reste einer Hühnersuppe oder eines Frikassees.
- You need 1 EL of Butter.
- Prepare etwas of Semmelmehl.
- Prepare 100 g of Gorgonzola.
- Prepare 1 Becher of Schmand.
- Prepare 1 of Ei.
- Prepare of Salz, Pfeffer.
Rezept für Brokkoli-Gorgonzola Brötchen auf Essen und Trinken. Und weitere köstliche Rezepte für jeden Geschmack, die immer gelingen. Den gar gekochten Brokkoli in kleine Röschen schneiden und das Hähnchenfleisch in Streifen schneiden. Wer auch große Fleischstücke im Salat mag, kann das Hähnchenfleisch mit den Händen zerreißen.
Brokkoli-Hähnchen-Gorgonzola-Tarte instructions
- Den Backofen auf 200 °C vorheizen..
- Den Teig aus Mehl, Butter, dem Ei und Salz kneten und in Folie gewickelt mindestens eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen lassen..
- Den Brokkoli putzen, waschen und nur die Röschen, in mundgerechte Größe gekappt, bissfest garen..
- Das gekochte Hähnchenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden..
- Die Quicheform mit Butter einpinseln und mit Semmelmehl bestreuen..
- Den Teig in der Form auslegen und mehrmals mit einer Gabel anstechen..
- Brokkoli und Hähnchenfleisch mischen und auf dem Teig verteilen..
- Aus dem Gorgonzola, dem Schmand und dem Ei den Guss mit dem Handmixer verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen und über dem Brokkoli und Hähnchenfleisch-Gemisch gleichmäßig verteilen..
- Die Tarte in die Mitte des Ofens schieben und 35 bis 45 Minuten bei Ober-Unterhitze backen..
Nach Geschmack salzen und pfeffern und geriebenen Käse dazugeben. Brokkoli ist unheimlich gesund - wenn er richtig zubereitet wird. Erfahren Sie hier alles Wissenswerte über das Gemüse und entdecken Sie tolle Rezepte. Gegrillt gebacken gebraten wie mögt ihr Hähnchen am liebsten? Die besten Rezepte gibt es hier.