Puten-Frikadellen aus der HLF an Rosmarinpüree. Puten-Frikadellen - mit einer feinen Rote Bete-Apfel-Sauce. Gib jetzt die erste Bewertung für das Rezept von rosmarinzweiglein ab! Dann in eine Schüssel geben und mit dem Hackfleisch, Püree, Käse, Lauchzwiebeln, Senf, Basilikum und der Hälfte der Semmelbrösel vermengen.
Mit den klein geschnittenen Zwiebeln, Paprikaschote und den Gewürzen gut vermischen.
Frikadellen daraus formen und in der Pfanne mit etwas.
Puten-Frikadellen - leckere, würzige Frikadellen aus Puten-Hackfleisch, zum Einfrieren geeignet.
You can cook Puten-Frikadellen aus der HLF an Rosmarinpüree using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Puten-Frikadellen aus der HLF an Rosmarinpüree
- You need of Für die leichten Frikadellen:.
- Prepare 500 g of Putenhack.
- Prepare 1 of Ei.
- It's 1 of gewürfelte Schalotte & Knobizehe.
- You need of Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Chiliflocken.
- You need of Schnittlauch, Petersilie, Majoran, Oregano.
- Prepare 2 TL of Parmesan.
- You need 2-3 EL of Semmelbrösel.
- Prepare of Für‘s Püree:.
- You need 1 kg of Pellkartoffeln, geschält und heiß.
- It's 300 ml of warme fettarme Milch (1,5 % Fett).
- You need 1 EL of Margarine.
- It's of Salz, Muskatnuss.
- Prepare of Rosmarinnadeln, gehackt.
Wer will, kann auch noch gehackte Zwiebeln dazugeben. Ich finde aber, es schmeckt ohne besser. Nun aus dem Gemisch die Frikadellen formen, etwa so groß, wie die eigene Handfläche. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Puten-Frikadellen aus der HLF an Rosmarinpüree instructions
- Die Zutaten der Frikadellen vermengen, die Semmelbrösel nach Bedarf zugeben, je nachdem wie fest der Frikadellenteig wird. Dann 8 Frikadellen formen. Diese bei 220 Grad für 15 min in der Heissluftfritteuse ohne Zugabe von Fett backen. Nach 8 min wenden..
- Die Kartoffeln durch die Kartoffelpresse drücken, mit der Milch (langsam zugeben, damit das Püree cremig aber nicht zu flüssig wird), Margarine, Gewürze verrühren. Den Rosmarin zuletzt zugeben..
- Dazu passt Rotkohl oder Salat..
Die Masse zu Frikadellen formen, auf das vorbereitete Blech geben und ca. Rezeptnummer Diese leckeren mit Schafskäse gefüllten Geflügel-Frikadellen kann man auch alternativ auf dem Grill zubereiten. Hierzu die fertig geformten Frikadellen vor dem Grillen mit etwas Öl bestreichen. Puten-Frikadellen ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Hähnchen. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!